5 月 09 2010
ふるふるグレープフルーツゼリー
我が家では暑くなると食べたくなるデザートです。
器はマリメッコイッタラ。和食器とも合う色です。

☆材料
ピンクグレープフルーツ 1ヶ
グレープフルーツジュース 450cc
板ゼラチン 5g
☆作り方
①グレープフルーツを房から取り出す。
②板ゼラチンは氷水につけておく
③鍋にグレープフルーツジュースを入れ、沸騰直前まで沸かし、板ゼラチンを絞って入れ、溶かす。
④器にグレープフルーツを入れ、ジュース液を流し、冷蔵庫で冷やす。


5 月 09 2010
我が家では暑くなると食べたくなるデザートです。
器はマリメッコイッタラ。和食器とも合う色です。

☆材料
ピンクグレープフルーツ 1ヶ
グレープフルーツジュース 450cc
板ゼラチン 5g
☆作り方
①グレープフルーツを房から取り出す。
②板ゼラチンは氷水につけておく
③鍋にグレープフルーツジュースを入れ、沸騰直前まで沸かし、板ゼラチンを絞って入れ、溶かす。
④器にグレープフルーツを入れ、ジュース液を流し、冷蔵庫で冷やす。

