5 月 24 2010
アスパラのリゾット
☆材料（二人分）
ごはん １／２合
アスパラ ２本
とけるチーズ 適宜
パルメザンチーズ 適宜
チキンスープ 適宜
生クリーム 適宜
バター 少々
黒胡椒 少々
塩胡椒
☆作り方
①フライパンにバターを熱し、斜め薄切りにしたアスパラを軽く炒める。
②チキンスープを入れごはんを軽く炒め煮する。
③ほどよいとろみになったところで、とろけるチーズ、パルメザンチーズ、生クリームを入れ、塩胡椒で味付け。
④器に盛り、黒胡椒を振る。
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5 月 24 2010
☆材料（二人分）
ごはん １／２合
アスパラ ２本
とけるチーズ 適宜
パルメザンチーズ 適宜
チキンスープ 適宜
生クリーム 適宜
バター 少々
黒胡椒 少々
塩胡椒
☆作り方
①フライパンにバターを熱し、斜め薄切りにしたアスパラを軽く炒める。
②チキンスープを入れごはんを軽く炒め煮する。
③ほどよいとろみになったところで、とろけるチーズ、パルメザンチーズ、生クリームを入れ、塩胡椒で味付け。
④器に盛り、黒胡椒を振る。
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