6 月 06 2010
鉄鍋餃子 パルコ店でランチ
ずーーっと 行ってみたかった鉄鍋餃子。
パルコ店でランチしてみました。

夫は「天文館(てんもん)」
☆餃子 10個
☆やきそば ハーフ
チャンポン麺くらいの太さの麺。香ばしく焼けているところもあり、
是非食べてみてください。おすすめです。
☆ポテトサラダ
☆キムチのせ冷奴
☆高菜漬け
☆わかめスープ
☆ごはん(中) ごはんは 大、中、小から選べます

私は「西橘(にしたち)」
☆餃子 8個
☆手羽先甘辛煮 1本
箸でホロホロのお肉がとれるくらいやわらか
☆ポテトサラダ
☆キムチのせ冷奴
☆高菜漬け
☆わかめスープ
☆ごはん(中)
女性には 量もほどよいセットです。
待っていると、ごはんとギョーザ以外のセットがプレートて運ばれ、後から鉄鍋であつあつジューシーに焼き上げた餃子とごはんを持ってきてくださいます。
餃子はカリカリあつあつ。食べ終わるまで、あたたかさを保っていました。鉄鍋で焼いているからでしょう。
餃子を食べる時は、運ばれてきた時点で、餃子をひとつひとつ離しておくと食べやすく、ふた口で食べたほうがよさそう。
ひと口で頬張ると、あつあつジューシーなので、なかなか噛めなくてたいへんです。
お料理の盛り付けもきれい。とっても美味しい餃子ランチでした。


デザートメニューもありました。