2 月 28 2011
お花見 梅
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Archive for 2 月, 2011
2 月 27 2011
征麺 慶史
新規オープン店。
一幸舎の姉妹店です。
半額となっていたつけ麺屋さんでランチ♪
いつでも半額だったらいいのに、、、
麺ものど越しが良く、とっても美味でした。
明後日１日（火）まで半額です！
つけ汁の舌の黒はＩＨヒーターです。
器が温められます！
右奥はゆで湯です。麺が食べ終わったら伸ばして、つゆもいただけます。
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2 月 25 2011
さんまかば焼き弁当
☆さんま蒲焼
☆キャベツとベーコン炒め
☆きんぴらごぼう
☆金時煮豆
☆ゆで卵
卵はできるだけ抗生物質などを使わない卵を購入するようにしています。
『つまんでご卵』は生卵でも卵料理でも美味しい卵です。
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2 月 24 2011
牛肉野菜巻き弁当
☆野菜の牛肉巻き
☆梅ひじきご飯
☆スナップえんどう
☆ブロッコリー
☆あおさ入りだしまき卵
☆ほうれん草の胡麻和え
☆いそべ揚げ
旬のあおさ
おみそ汁に入れても、卵焼きに入れても鮮やかな薄緑色が
旬の春の味を楽しませてくれます。
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2 月 23 2011
厚揚げヒラタケ炒め弁当
☆厚揚げとヒラタケの炒め
☆カレーコロッケ
☆金時煮豆
☆スナップえんどう
☆ブロッコリー
☆菜の花の漬物
厚揚げとヒラタケを炒め
焼肉のソースで味付けしました。
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2 月 22 2011
牛焼肉弁当
☆牛焼肉
☆だし巻き卵
☆酢ごぼう
☆チーズちぎり
☆菜の花の漬物
☆ミニトマト
新ごぼうで酢ごぼうを作りました。
作り方は簡単に ごぼうにお水とすし酢、鷹の爪を少々入れて、
ごぼうが柔らかくなって汁気がなくなった頃
すり胡麻を絡めてひと晩冷蔵庫で味を馴染ませます。
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2 月 21 2011
とり塩焼き弁当
☆とり塩焼き（生七味添え）
☆なます
☆スナップえんどう
☆ミニトマト
☆チーズちぎり
☆うさぎりんご
鶏肉に塩、ブラックペッパーを振り、グリルで焼き
生七味を添えました☆
生七味は 茅乃舎 のお品。
定番の薬味になりそうです。
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2 月 19 2011
鈴懸け
大好きな「鈴懸け」の和菓子
今日はおはぎといちご大福、どら焼きを購入。
煎茶も買ってゆっくりとお茶が出来ました。
白川水源の水でとると、まろやかで、よく抽出できますよ。
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2 月 18 2011
かきつくだ煮弁当
☆かきつくだ煮
☆ウインナー
☆えりんぎハーブソルト炒め
☆コーンサラダ
☆煮豆
☆ミニトマト
かきで甘辛いつくだ煮を作りました。
煮ているとだいぶ小さくなってしまいました。
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