白川水源

（長さ23ｃｍ）

100℃以上の熱にも耐えられ、
だし巻き卵の油ひき、
マドレーヌの型にバターを塗るなどの作業もラクラクです。

普通のはけと違って、
汚れもすぐ落ちるし、
早く乾くので、
衛生的なのがお気に入りです。

☆ささみときゅうりの糸昆布の中華サラダ

　　ささみ　　　→　　酒蒸しする
　　きゅうり
　　糸昆布　　→　　ぬるま湯で3分もどす
　　新玉ねぎ

　　これらを中華風味 + 一味 で味付けする。

　　夕飯の時ひらめきで作ったものでヘルシーな一品です。

器はイッタラのマリメッコ、悩んで購入した器です。
カレー、パスタ、ハンバーグなどどんなものを盛っても合います。

ワンサイズ下のサイズの器はグラタン用に購入。
こびりついても、水に浸しておけばすぐ汚れも落ちます。