白川水源

硬度のお話
硬度は飲むことに一切関係ありません。
ＷＨＯの定義によれば、「石鹸との反応具合」
硬度が高いと泡立ちが悪くなる（硬水）。
マグネシウムとカルシウムの量が硬度を決定します。

地球上の総水量　：１４億立方キロメートル
うち淡水　　　　　　：２．５％
うち利用可能な水：１０万立方キロメートル
これは総水量の　：０．０１％

2002.8.～9.南アフリカ共和国のヨハネスブルクで開かれた、環境開発サミットでは「2025年までに世界人口のほぼ半分にあたる35億人が水不足に直面する。」と警鐘を鳴らしています。

水と安全はタダじゃないということですね

━━いまや昔の話ですね。

そういえば、コンビニで水、選んでます。ジュース、お茶、コーヒー、う～ん、水にしようって。

━━クリプトスポジリウム。世界的に水道水の水源の汚染が問題になっています。クリプトスポジリウムとは病原微生物で家畜などの排泄物の中にいます。1993年アメリカで40万人の大規模汚染が発生してクローズアップされました。このクリプトスポジリウムが厄介なのは塩素消毒で微生物は死に絶えます（滅菌）。しかしクリプトスポジリウムは塩素でも死なないんです。

ＭＦ膜（精密濾過膜）技術で菌であればほぼ１００％カットできます。アメリカの飲料水のうち膜処理をした水は2002年で1.4％、これが、2005年で10％、将来は30％まで高まるといわれています。

う～ん、なんだか解らないけど、美味しい水を手ですくって飲むことがものすごく贅沢なことに思えてきました。
【白川水源】⇒ http://www.wieder.co.jp/products-page/

聞くところによると、半導体の技術が貢献したそうですね？？

━━そう。半導体の製作工程で超純水での洗浄の工程がどうしても必要です。水をＲＯ膜（この膜の孔径は0.1ナノメートル）でろ過、不純物を取り除き、出来上がった超純水で洗浄します。これは水素分子がやっと通り抜けられる大きさです。

海水の淡水化も出来ます。現在海水100から淡水60を回収することが可能となりました。

う～ん、！雑味が味をつくっているのに・・・でも淡水化は水不足の救世主ですね。（雑味は、【この水は甘い】参照）

Ｑ１．冷水は体に悪い？飲むのはいつが?
Ｑ２．水を飲むとむくみません？　嘘かホントか？
Ｑ３．目覚めのいっぱいが美肌をつくる！本当？
Ｑ４．一杯の水が命を救う？
Ｑ５．この水甘い？
Ｑ６．塩素は体に悪いの？
Ｑ７．水は貴重なの？

Ｑ８．水は百薬の長





 

最近、大阪の水はとても美味しくなったとの話も聞きます。これは全国に先駆けてあることをしたのが原因でした。

水道水になるまでの工程で、水に塩素を混入させます。２度も！！！まず沈殿濾過の過程で１回、次に飲み水として送り出す最終工程で１回です。かいわれだいこんのあの「Ｏ１５７」事件以来、塩素濃度は強化されました。大阪市では、最初の塩素混入の過程をオゾン消毒に切り替えたのです。

オゾンは塩素の７倍の殺菌能力があります。ただし水の中に長く留まることができません。ですから、最終工程での塩素混入は今までどおりとしました。２度も塩素に犯されていた水が１度だけになり、劇的に味が変わったということです。

日本では水道法で残留塩素の一定値が定められています。（水道水1リットル中0.1ミリグラム以上の含有量）。水道法により塩素をゼロにすることはできないのです。
塩素が残っている水では細菌が完全に死滅しているからです。

美味しいことはいいことですけどね・・・

━━因みに、塩素はそれ自体人体に害があることは認められておりませんのでご安心を。

ちょっと待って、じゃあ、何でみんな騒いでんの？

━━塩素ですが、これは主に水中の細菌（特に大腸菌）を殺すためのもので、塩素自体はほとんど危険性はないのですが、この塩素が水中の有機物と化学反応をおこして、有機化合物が生成されます。
トリハロメタン・トリクロロエチレンなど数十種類が確認されていますが、これらの中には発がん性・変異性・催奇性をもったものが、数種類確認されています。

う～ん。トリハロメタンはよく聞きますね。

このトリハロメタンは大量に摂取すると、中枢機能低下、肝臓障害、腎臓障害などを起こし、さらには催奇形性、発ガン性までもがあり、痴呆、イライラ、疲労、無気力の原因にもなると言われています。

Ｑ７．水は貴重なの？
Ｑ８．水は百薬の長



 

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Ｑ．この水は甘い？

小学生のころ、中休みに校庭でドッチボールやフットベースボール、鬼ごっこなどをして遊びました。目いっぱい遊んだあとは教室に飛んで帰るのですが、咽がからからになり、校舎に入る手前の水のみ場の蛇口を競って奪い合ったものでした。

「おぉ、こっちの水は甘い。」
「こっちを飲んでみぃ、こっちのが甘い！！」
「本当だ！！」

私は、奥から２番目の蛇口がお気に入りでした。気分を争っていたので、本当かどうか・・・

・・・・・・・・・・

━━蛇口による味の差はあまり考えられません。

そりゃそうでしょう。o(;-_-;)o

━━水道水はともかく、水の味の差はミネラル分によります。微量ミネラルが口の中で味の差となって現れます。
　

カルシウム	・・・	えぐい味
マグネシウム	・・・	苦味があります
ナトリウム	・・・	塩辛い味
カリウム	・・・	苦味を伴う塩辛味
鉄	・・・	渋味
マンガン	・・・	苦味

微量二酸化炭素（炭酸）・・・天然水にはごく微量含まれています。
この炭酸が口当たりをまろやかにします。この炭酸ガスが美味しさに大きく関わっています。

微量ミネラルと炭酸が味を決定付けていたんですね。

Ｑ１．冷水は体に悪い？飲むのはいつが?
Ｑ２．水を飲むとむくみません？　嘘かホントか？
Ｑ３．目覚めのいっぱいが美肌をつくる！本当？
Ｑ４．一杯の水が命を救う？
Ｑ５．この水甘い？
Ｑ６．塩素は体に悪いの？
Ｑ７．水は貴重なの？
Ｑ８．水は百薬の長

・・・・・・・
脳梗塞がいつ多発するかご存じでしょうか？魔の３時間、起きぬけの３時間以内に発症している例が多いのです。

「寝ている間に、寝汗や息でかなりの水分が失われています。目覚めにトイレにはいかれますよね。このように起き抜けは最も水分が不足しており、ドロドロ血液になっています。」

「サラサラ血液にはやはり水。起き抜けに美味しい水を一杯飲むことが、脳梗塞の予防に繋がります。」

一日の中で最も血液が濃くなっているのが朝です。前回ご案内したように飲んだ水は約２０秒で小腸に達します。ここでミネラルなどを吸収するのでした。そして大腸に運ばれ体内に吸収されます。目覚めの一杯が、ベトベト血液をサラサラ血液に変えます。

・・・・・・・・・・
ベトベト、ドロドロ血液がサラサラになりますから脳梗塞の予防になるのですね。
脳梗塞以外に何かよい事があるんですか？

━━ハイ、朝一杯の水はいいことだらけです。血栓・動脈硬化・心筋梗塞・高血圧・コレステロール値のアンバランス・便秘、インフルエンザの予防、喘息・肺炎・気管支炎・上気道感染・急性上気道炎など呼吸器全般、尿路結石、痛風、胆石の予防にも繋がります。

便秘は勉強済みだからわかります。水不足は腸で吸収する水分が足りないから、便にまで水分が回らず、便が硬くなるんですよね。便用の水分まで使ってしまうんだから相当な水不足って事で、体からの重要なシグナルですね。

━━便秘薬にも注意してください。習慣化しやすいのです。初めは１粒、２粒で効果があったものが、だんだんと量を増やさなければ効かないようになります。これは便秘薬が刺激性のクスリだからです。刺激というのはだんだん麻痺する傾向にありますから、どこかで依存を断ち切らなければなりません。

原因が水不足なのに対症療法で解決してもダメって事ですね。

━━そういうことです。

・・・・・・・
寝ている間に水分が失われるわけですから、寝る前に一杯の水を飲むことも生理学的に理にかなっています。このようにしてこまめな水分補給に気をつけ、１日に２リットル以上の水を飲むように心がけましょう。

・・・・・・・
女性の悩みの中に目の下のくまがありますが、原因は２つあります。ひとつは色素沈着。もうひとつは酸欠です。どちらも、サラサラ血液 にすることによって解決できます。毛細血管が滞ることなくサラサラと血液が流れれば、酸素が充分に送り込まれ、新陳代謝もＵＰ、くまが解消されます。「シミ」も同様です。

・ ・・・・・・
パッティングをしたりマッサージをして血液の流れが良くなれば美肌が作れるのですね。

━━そのとおりです。しかし、ベトベト血液を治さない限り、根本の原因は取り除かれませんから対処療法みたいなもので本来の解決には結びつきません。

面倒なことは嫌いなので、根本治療を簡単に実行できることを教えてください。

━━朝一杯の水を飲んでください。

・・・たったそれだけ

━━それだけです（笑）。目覚めの一杯の水は、副交感神経を活発にさせます。交感神経は胃腸の働きを抑制させますが、副交感神経はその逆で胃腸の働きを活発にします。胃腸のぜん動運動を促進させるのです。

ということは、便が出る（笑）とすれば・・・吹き出物が治る。肌のくすみが取れる。血液はサラサラになるっ！！

・・・・・・・
ついでに言えば、タバコは美肌の大敵です。肌がくすみますし、ビタミンを破壊します。

タバコを吸った後は必ず水を飲むようにしてください。これは禁煙を考えている人のための話です。同様に、禁煙中どうしてもタバコを吸いたくなったら一杯の水を飲みます。不思議とスッと収まります。

水はニコチン中毒を緩和します。ニコチンには高い利尿作用があります。それに、血管を傷つけます。傷ついた血管を守るのが血小板ですが、血管壁に付着した血小板が堆積すれば血栓の出来上がりです。タバコを吸うと尿が出てベトベト血液になりますので、水分補給の観点からも水を飲むことは有効ですし、血栓を防ぐためにもベトベト血液は良くありません。

（心臓病や肝臓病、腎臓病など内臓疾患の前触れとなる怖いむくみもありますから気になる方は必ず医師に相談しましょう。）

【むくみの原因は水分バランスの乱れ】

水分不足・・・・主に手足のむくみ

人間の身体は、代謝によって常に新しく生まれ変わっています。その時に古くなった細胞や必要のない栄養素は老廃物となって腎臓を通って尿として身体の外に排出されます。

その代謝に大切な役割を果たしているのがリンパです。リンパは、身体中に張り巡らされていて、老廃物を吸収し、「リンパ節」に運びます。 リンパ節はろ過の役割をもち、きれいな水分と老廃物とに分かれ、
きれいな水分は静脈に、老廃物は腎臓に送られて、尿として排出されるのです。

水分が少ないとリンパの流れが悪くなります。老廃物と水分はリンパに吸収されずに身体の中に留まってしまいます。

水分過剰・・・・ 主に顔のむくみ

顔のむくみは水分過剰が考えられます。立っている間は重力でむくみませんが、朝起きたときむくみを感じるのは寝ている間に体外に排出出来ない余分な水分が顔のほうに上がってむくみます。

現在の食生活ではインスタント食品などでナトリウムの過剰摂取になりがちです。体は必要な水分量を保とうとしますが、ナトリウムを取りすぎると、体外に水を排出しなくなります。それは体内の塩分濃度を常に０．８％に保とうと体が要求するからです。

また、腎臓が弱ると、血液のろ過機能が追いつかずに、尿が排出できずにむくみに繋がる場合もありますからカリウムを摂ってナトリウムの排出に努めるといいです。

【１日２リットルが理想】

水分補給は身体の他の部分に影響を与えないミネラルウォーターなどの水が理想です。

「リンパを流すために必要な水は１日２リットルです。人間は汗や尿などで１日１．５リットルの水を消費します。それ以上の量を摂らないとリンパまで水が行き渡らないのです。」

１日２リットルの水を飲むことをお薦めします。
でも、最初は飲めないでしょうから、寝る前に一杯。寝起きに一杯。最初はどちらか一方でもいいですから、まずは一杯の水を実行してみてください。朝一番の一杯は、脳梗塞の予防に効果的ですよ。

※ 妊娠中の方や腎臓が弱い方は水分摂取量が異なるため医師の指示に従ってください。

ちょっとお水のいい話です。
私たちの身体の６０％超が水だというのにあまり知らない水の話。７回シリーズでお伝えします。
（メールマガジンにて発信したものを加筆・訂正いたしました。）

・・・・・・・
美味しい水の温度って？

━━飲み水はだいたい１０～１５℃、体温より２０～２５℃低い温度で清涼感が増して美味しく飲める適温と言われています。

夏場など、感覚的に氷のたっぷりと入ってキンキンに冷えた水が美味しいように感じますが。。。

━━現代人はあまりにも冷やされたものに慣れすぎたともいえます。

冷たい水が体に悪いということですか？

━━健康な人が冷たい水を飲んでも全く問題ないですね。ただ、物を食べるともたれるというような人、胃腸が弱い人などは、一度に大量の冷たい水を飲むのは胃腸の機能をさらに悪くする心配があります。

それともう１つは不整脈が出たり、心臓が悪い人が大量の冷たい水を飲むと心臓の隣りの食道に、この冷たい水が流れますので結果的に心臓を冷やすことになり負担をかけることになります。

水はいつ飲むのが一番、効果的？

━━空腹時です。

水を飲むと副交感神経を刺激して、内臓の働きを促します。小腸で水に含まれるミネラルを吸収するのですが、水は飲んで約２０ 秒で小腸に達します。ですから一度に大量に飲んでもミネラル分は素通りしてしまいます。だいたいコップ一杯が一度に飲む量としては適量ですね。３０分は間隔をあけたいです。

真水には微量の酸素、カリウムなどイオン化したミネラルが含まれて います。このミネラルを吸収するのに、消化器の粘膜が働きますから
、空腹時が一番いいんです。因みに、いったん沸かしてしまうと、酸素が飛んでしまい、ミネラルも結晶化してしまいます。

胃腸の弱い人は夏場冷たいものの摂り過ぎに注意！夏バテ防止には、特に胃腸を整えることが大事です。虚弱体質の人を「ひ弱」といいますが、この「ひ」には「脾^※」をあてます。もともと胃腸の弱い人は暑さ（暑邪）と、氷水（湿邪）の害を受けやすいのです。冷たい飲み物を摂りすぎると夏バテの原因となります。

脾^※・・・・『陰陽五行』では「脾」は脾臓を指す言葉ではありません。「脾」は胃腸を中心とた消化器系、代謝系、リンパ系の働きのことで、特に食物を胃腸で消化吸収し、血液を通じてからだ全体に輸送を行うのを管理するものです。

Ｑ１．冷水は体に悪い？飲むのはいつが?
Ｑ２．水を飲むとむくみません？　嘘かホントか？
Ｑ３．目覚めのいっぱいが美肌をつくる！本当？
Ｑ４．一杯の水が命を救う？
Ｑ５．この水甘い？
Ｑ６．塩素は体に悪いの？
Ｑ７．水は貴重なの？
Ｑ８．水は百薬の長